Thanksgiving เป็นเทศกาลที่เฉลิมฉลองในหลายประเทศ โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ซึ่งมักมีอาหารเฉพาะที่เป็นที่นิยมในช่วงเทศกาลนี้
อาหารยอดนิยมในเทศกาล Thanksgiving Food (https://shop.villamarket.com/recipes/000159)
Turkey (ไก่งวง)
คำอธิบาย: เป็นอาหารหลักในงานเลี้ยง Thanksgiving มักจะอบหรือย่าง
การเตรียม: มักจะมีการยัดไส้ด้วยขนมปัง, สมุนไพร และเครื่องเทศ
Stuffing (สตัฟฟิง)
คำอธิบาย: เป็นส่วนผสมที่ใช้ยัดไส้ในไก่งวง อาจทำจากขนมปัง, ผัก, และเครื่องเทศ
ความหลากหลาย: มีหลายสูตรขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมและภูมิภาค
Mashed Potatoes (มันฝรั่งบด)
คำอธิบาย: มันฝรั่งที่ถูกต้มและบดละเอียด มักจะผสมกับเนยและนม
การเสิร์ฟ: มักจะเสิร์ฟพร้อมกับซอสเกรวี่
Gravy (ซอสเกรวี่)
คำอธิบาย: ซอสที่ทำจากน้ำซุปหรือเนื้อสัตว์ มักจะราดบนไก่งวงและมันฝรั่งบด
Cranberry Sauce (ซอสแครนเบอร์รี)
คำอธิบาย: ซอสที่ทำจากผลแครนเบอร์รี มักจะมีรสเปรี้ยวหวาน
การใช้: ใช้เป็นเครื่องเคียงเพื่อเพิ่มรสชาติ
Green Bean Casserole (พายถั่วเขียว)
คำอธิบาย: อาหารที่ทำจากถั่วเขียว, ครีม, และหอมทอด
ความนิยม: เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในงานเลี้ยง Thanksgiving
Pumpkin Pie (พายฟักทอง)
คำอธิบาย: ขนมหวานที่ทำจากฟักทองบดและเครื่องเทศ
การเสิร์ฟ: มักจะเสิร์ฟพร้อมกับวิปครีม
Sweet Potatoes (มันเทศ)
คำอธิบาย: มันเทศที่มักจะอบหรือทำเป็นพาย
การปรุงรส: อาจมีการใส่น้ำตาลและเครื่องเทศ
เทศกาล Thanksgiving ในประเทศต่าง ๆ
สหรัฐอเมริกา: ตรงกับวันพฤหัสบดีสุดท้ายของเดือนพฤศจิกายน
แคนาดา: ตรงกับวันจันทร์ที่สองของเดือนตุลาคม
ประเทศอื่น ๆ: บางประเทศอาจมีการเฉลิมฉลองในรูปแบบที่แตกต่างกัน เช่น บางประเทศในยุโรปหรือในละตินอเมริกา
Thanksgiving เป็นเทศกาลที่เน้นการรวมตัวของครอบครัวและการขอบคุณสิ่งดี ๆ ในชีวิต รวมถึงการรับประทานอาหารที่มีความหมายและรสชาติอร่อย!